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D-异抗坏血酸钠
  产品信息 
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产品名称: D-异抗坏血酸钠
产品等级: 食品级
产品规格: 25公斤/箱
参考价格: 21
提供数量: 99998
产品简介:

D-异抗坏血酸钠
(VC钠)
21/公斤

25公斤/箱

含量:99.6%




D-异抗坏血酸钠是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂。能防止腌制品中致AI物质亚硝胺的形成,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。D-异抗坏血酸钠是我国允许使用和国内外广泛使用的水溶性抗氧化剂。

D-异抗坏血酸钠产品作用】D-异抗坏血酸钠抗氧化性能 D-异抗坏血酸钠的抗氧化能力****过**C钠,无****C的作用,但不会阻碍人体对抗坏血酸的吸收和运用。人体撮取D-异抗坏血酸钠,在**可转变成**C。

D-异抗坏血酸钠主要用于食品业,用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、、咸菜,油脂等。

D-异抗坏血酸钠产品用量】

D-异抗坏血酸钠的用量为0.5~1.0/kg。对冷冻鱼类,在冷冻前用0.1%-0.8%的水溶液浸渍。对果汁等饮料的使用量为0.01%~0.03%。苹果调味酱罐头,0.15g/Kg(单用或与抗坏血酸合用量)午餐肉,熟肉末,熟猪前腿肉,熟火腿,0.5g/kg(单用与抗坏血酸及其钠盐合用量,以抗坏血酸计),桃子、苹果酱:2g/kg,水果罐头0.75-1.5g/l,**果汁0.08-0.11g/l,啤酒0.03g/l。(FAO/WHO(1977))。

【产品又名】D-异抗坏血酸钠,赤藻糖酸钠,
VC钠

【产品分子式】C6H7NaO6.H2O

【产品分子量】216.13

D-异抗坏血酸钠产品包装】1公斤每袋或25公斤每箱
用纸箱包装。

产品贮存】D-异抗坏血酸钠保质期两年。

发布时间: 2018-12-1
有效期限: 长期
 

郑州宏兴食品添加剂有限澳门银河娱乐在线
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